Через нещодавні глобальні події люди починають думати про стійкість як ніколи раніше. Самозабезпечення зростає, і багато хто розглядає способи, як почати постачати власну їжу. Відмінний спосіб забезпечити сім’ю їжею - це вирощування курей. Здорова курка може постачати кілька яєць щотижня протягом багатьох років. Крім того, ви можете збирати курей на м’ясо, підтримуючи свою сім’ю ситою, незалежно від того, які події відбудуться в майбутньому.
Якщо ви новачок у курчат, ви можете здивуватися, зрозумівши, що на вибір є десятки різних порід. Кожен із цих птахів має свої унікальні риси, які роблять їх більш-менш придатними для будь-якої ситуації. Деякі з них - чудові яєчні шари. Інші швидко ростуть, даючи багато м’яса. Що б ви не шукали в зграї, ви обов’язково знайдете це в одній із цих порід курей.
1. Плімутська скеля
За курями з Плімут-Рок легко доглядати, що робить їх ідеальними для перших доглядачів кур. Ці птахи розслаблені та пристосовані, тому вони вмістяться де завгодно.
Вперше побачений у Массачусетсі наприкінці 1800-х років, до кінця Другої світової війни, цей птах був поширений по Сполучених Штатах і був основним джерелом як яєць, так і курячого м’яса для країни. Кури виробляють близько 200 яєць на рік і важать близько 7,5 фунтів, тоді як півні важать трохи важче трохи менше 10 фунтів.
2. Брахма
Ви іноді почуєте, як Брахма називають королем курей через їх величезний розмір. Кури часто досягають ваги до 9 фунтів, тоді як півні рідко бувають менше 10 фунтів і зазвичай важкі 12 фунтів! Ця зайва вага заважає їм літати, тож для утримання цих курей необхідний 2-футовий паркан.
Усі кури Брахма мають червоні очі і єдиний горошиновий гребінець, хоча вони бувають різних кольорів. Півні досить ніжні, що полегшує їх обробку, саме тому ці кури навіть можуть стати хорошими домашніми тваринами. Через їх величезний розмір курей брама, як правило, вирощують для отримання м’яса, хоча кури брама все ще є досвідченими яєчними несучками.
3. Кохін
Кохіни - це порода спадщини, яка існує сотні років. Вперше вони стали популярними, коли кілька екземплярів подарували англійській королеві Вікторії. Вони досить важкі птахи, півні важать в середньому 11 фунтів, а кури важать 8-9 фунтів.
Ці птахи є улюбленими для використання на птахівницьких виставках завдяки своїм прекрасним пір’ям та дизайну. Вони бувають декількох кольорів, включаючи куріпку, бафф, білий та чорний. Кохіни добре живуть в ув'язненні, але кури - бідні виробники яєць, які несуть лише короткий час. Однак їх солодкий темперамент полегшує їх утримання, тому вони все ще залишаються популярною породою сьогодні.
4. Маранс
Існує кілька різних різновидів курей Маранс, але всі вони мають однакові слухняні особистості. Вони прості в обігу та розумні, що робить їх приємним утримувати та сприяє їх популярності серед доглядачів кур на задньому дворі.
Якщо ви живете в холодному кліматі, марани - чудовий вибір, оскільки вони дуже стійкі до холоду. Однак вони не дуже гарні з теплом, тому, якщо у вас живе жарке літо, ви можете розглянути іншу породу. Але справжньою привабливістю для курей Маранс є їх яйця. Вони варіюються від середньо-коричневого до темно-коричневого, залежно від сорту курки Маранс, яка його виробляла. В середньому вони щотижня відкладають близько трьох великих яєць.
5. Пасхальні яйця
Часто навколо пасхальних яєць буває багато плутанини. Оскільки цю породу часто називають американами, їх регулярно плутають з Амерауканасом, яка є зовсім іншою породою. Пасхальні яйця зазвичай мають зелені ноги, що дозволяє легко відрізнити їх від Амерауканаса.
Пасхальні яйця, по суті, є курчатами з м’ясом. Вони являють собою суміш різних порід, тому пасхальне яйце - це якась загальна загальноприйнята категорія. Найцікавіше в цих птахів - це те, де вони отримали свою назву. Вони можуть відкладати яйця практично будь-якого кольору, включаючи деякі рідкісні відтінки, такі як зелений, синій, рожевий, засмаглий і навіть фіолетовий.
6. Джерсійський гігант
Джерсійський гігант, безумовно, заслужив свою назву завдяки своїм величезним розмірам. Навіть більший за породу Брахма, яку називають королем курей, Джерсійські гіганти можуть досягати ваги до 15 фунтів! Насправді це можуть бути найбільші породи курей у світі.
Вперше створений у США, Джерсі Гіганти може запропонувати більше, ніж просто гігантський розмір. Вони також дуже ніжні та легкі в утриманні, що є основною причиною їх популярності, яка зросла відповідно до їх великого зросту. Вони також щороку відкладають досить багато яєць, у середньому щотижня приблизно від двох до чотирьох. На жаль, якщо кури псуються, вони, як правило, розбивають багато своїх яєць через їх великий розмір.
7. Орпінгтон
Орпінгтони - одні з найпопулярніших курей для догляду за двором. Вони легкі та слухняні, і відомо, що вони чудові з дітьми. Орпінгтони дуже стійкі до холоду, що робить їх чудовою породою для будь-яких холодних зим.
До 2016 року Орпінгтон, який вважався зникаючим, сильно повертається. Кури несуть від 200 до 280 яєць щороку. Але це кури подвійного призначення, яких також чудово вирощувати для м’яса. Вони готові до збору врожаю приблизно у віці 22 тижнів і загалом важать близько 8-11 фунтів на той момент.
8. Леггорн
Ці кури бувають різноманітних різних кольорів, включаючи червоний, коричневий, чорний, білий, колумбійський, куріпку, срібну куріпку і навіть чорнохвосту червону. Вони плодоносні несучі шари, пропонуючи до 280-320 яєць щороку, що дорівнює більше чотирьох яєць щотижня.
Леггорни - досить міцні кури, хоча і не настільки великі, як деякі інші породи. Півні, як правило, близько 7,5 фунтів, а кури в середньому на 2 фунти легші. Вони відомі тим, що вони досить галасливі та збудливі, а це означає, що вони, як правило, не найкращий вибір для тих, хто живе в міських районах.
9. Барневельдер
Якщо ви віддаєте перевагу яйцям темнішого відтінку, вам сподобаються глибокі шоколадно-коричневі яйця, які несе курка Барневельдера. Ви отримуватимете приблизно 200 на рік від однієї кури, тож, коли виробляється кілька курей, у вас повинен бути майже нескінченний запас смачних темно-коричневих яєць.
Барневельдери - одна з найпопулярніших порід курей завдяки своїм приборканим особистостям. Вони досить ліниві, тому загалом не дуже галасливі та активні. Вони також не вимагають особливого обслуговування, що робить їх дуже простими в утриманні та ідеальними для тих, хто вперше вирощує курей.
10. Австралорп
Як можна здогадатися з назви, австралорпи спочатку були виведені в Австралії, і вони все ще є однією з найпопулярніших порід у країні. Ці птахи мають прекрасне оперення чорного, білого або синього кольору. Вони також вважаються чудовими яєчними несучками. Ви можете бачити докази в поточному світовому рекорді 364 яєць, відкладених за 365 днів, який зберігається у Australorp.
11. Род-Айленд Червоний
Незалежно від того, де ви живете, Род-Айленд Червоний - чудовий вибір курки для доглядачів на подвір’ї. Вони відомі своєю міцністю, здатною з легкістю справлятися з будь-якою погодою. Род-Айленд Червоні - витривалі кури, які можуть адаптуватися до будь-якої ситуації. Це спокійні птахи, які не метушливі.
Незалежно від того, чи шукаєте ви зграю для відкладання яєць чи збирання врожаю для їх м’яса, Rhode Island Reds - чудовий вибір. Ці птахи цінуються за смачне біле м’ясо, але вони також чудові шари, які щорічно відкладають приблизно 250-300 яєць. Вагою в 7-9 фунтів вони не найбільші кури, але, звичайно, теж не рунти.
12. Амераукана
Курей Амераукана часто плутають з писанками. Вони справді схожі, але Амерауканас - це чистопородна порода з деякими унікальними характеристиками. З одного боку, вони несуть сині яйця! Її яйця середнього розміру, але ви отримуватимете 3-4 щотижня. Однак вони дозрівають повільно, тому не чекайте, що ваші кури Амераукана почнуть нестися відразу.
Ці птахи вважаються кмітливими хижаками, тому, якщо ви дозволите своїм курям вільний вигул, Амерауканас, мабуть, хороший вибір. Вони досить терпимі до холоду, але не дуже добре справляються зі спекою. Ви можете придбати Ameraucanas у восьми різних кольорах, включаючи пшеничний, білий, синій та срібний. Не сподівайтесь, що вони стануть дуже великими. Самці в середньому складають близько 6,5 фунтів, а жінки - лише 5,5 фунтів.
13. Віандотта
Гарно забарвлені птахи з тривалим прогнозованим терміном життя 6-12 років, Wyandottes - одні з найпопулярніших курей у всьому світі. Це загальноамериканська порода, яка вперше була створена в Нью-Йорку. На сьогоднішній день вони є популярною породою для виставки птиці. Вони випускаються у багатьох кольорах, і постійно з’являються нові кольорові візерунки, такі як недавня шоколадна куріпка Wyandotte.
Віандоти - порода подвійного призначення, однаково придатна для виробництва м’яса чи яєць. В середньому кури несуть 200 яєць на рік. Вагою 6-8,5 фунтів, це птахи середнього розміру, яким потрібно приблизно 16 тижнів, щоб досягти ваги на ринку. Вони перевершуються в холодну погоду і є досить самодостатніми птахами, які не вимагають занадто великого обслуговування.
14. Теркен (оголена шия)
Якщо ви шукаєте курей, які є настільки ж красивими, наскільки вони продуктивні, можливо, ви захочете пропустити через Туркен. Також відомі як курка з оголеною шиєю, це одні з найбільш унікальних курей навколо. Взагалі кажучи, відсутність пір’я є ознакою хвороби. Але у тюркенів приблизно вдвічі менше пір’я, ніж у інших курей, через що здається, що вони хворі.
Справа не тільки в тому, що їм не вистачає пір’я. Вони також мають голі шиї, з оголеною зморщеною шкірою. Це дивний погляд. Але з цим птахом нічого поганого; так їх виводять! Цікаво, що вони підходять як для холодної, так і для спекотної погоди і можуть досягти ваги врожаю 7 фунтів всього за 12-14 тижнів.
15. Силкі
Для тих, хто шукає найбільш унікальних та миттєво впізнаваних курей, Silkie - це претендент, який варто перевірити. У цих птахів оперення значно відрізняється від більшості курей. Вони пухнасті і шовковисто-м’які; отже, ім'я Silkie.
Це невеликі птахи, які досягають ваги в середньому лише 3,5-4,5 фунта. Але ця порода настільки приголомшлива, що коли Марко Поло вперше зіткнувся з ними під час подорожей до Китаю, він привіз із собою кілька екземплярів.
16. Плямистий Сассекс
Плямисті кури Сассекс є одними з найбільш царських на вигляд птахів у цьому списку, і вони стають все красивішими з кожною линькою, оскільки їх плямистість збільшується. Вони відомі тим, що є твердими виробниками яєць, щотижня відкладаючи близько чотирьох яєць світло-коричневого кольору. Навіть у найхолодніші зимові місяці ці птахи продовжуватимуть нестися, що робить їх ідеальним вибором для будь-якої точки з суворою зимою.
Кури в Сассексі досить здорові, кури важать в середньому 7 фунтів, а півні трохи важчі - 9 фунтів. Вони виробляють біле / рожеве м’ясо із приємним смаком, що допомагає породі залишатися популярною як порода подвійного призначення як для своїх яєць, так і для м’яса.
17. Frizzle
Якщо ви ніколи раніше не бачили і не чули про курку Frizzle, ви, мабуть, з подивом дізнаєтесь, що вони існують з 1600-х років! Ці птахи названі так за їхній кучерявий вигляд, з м’яким пір’ям, що стирчить у всіх напрямках. Вони зовні чимось схожі на Силкі. Але що насправді смішно, це те, що якщо ви схрещуєте дві породи, отримане потомство називається Sizzle!
Через своє цікаве пір’я, Frizzles не можуть літати. Якщо ви дозволите своєму вільний вигул, вам потрібно буде забезпечити достатній захист від хижаків. Вони також не найбільш несприятливі для погоди кури з тієї ж причини, тому вони найкраще підходять для помірного клімату.
18. Нью-Гемпширський червоний
Вперше кури Нью-Гемпшир були створені як відросток дуже популярної червоної породи Род-Айленд. Сьогодні вони вважаються цілком окремою породою з кількома бажаними характеристиками. Наприклад, Нью-Гемпшир Червоний пропонує значно більше м’яса, ніж Род-Айленд Червоний, хоча останній є більш плодовитим шаром.
При ринковій вазі червоний нью-Гемпшир буде близько 7-9 фунтів. Досягнення цієї ваги займе приблизно 12-14 тижнів. Кури все ще можуть виробляти близько трьох яєць щотижня. Хоча їх вважають породою подвійного призначення, нью-Гемпширські червоні, як правило, вирощують переважно для отримання м’яса.
19. Польська
Польських курей миттєво впізнаємо за цікавою зачіскою. Це як би робить породу схожою на Frizzle, хоча безумство обмежується верхівкою їх голови. Пір’я на голові віяють, створюючи масивну зачіску у стилі 80-х, хоча ця порода існує принаймні з 1400-х років.
Ви можете отримати польських курей у різних кольорах та сумішах, що робить птаха справді унікальним. Залежно від птахів, яких ви отримуєте, ви можете отримати пристойних курей-несучок або бідних. В середньому вони щороку відкладають лише 150 яєць, а кури рідко розплодуються.
20. Вельсуммер
Велсемери мають багато якостей, що робить їх ідеальною породою для присадибних господарств та доглядачів присадибних ділянок. Вони є досить новою породою, яка існує менш ніж 100 років, що є частиною того, чому їхня популярність не така висока, як мала б бути. Кури несуть близько 200 темно-коричневих коричневих яєць, які часто бувають рябими. Виробництво яєць дійсно зменшується і навіть припиняється взимку.
Ці птахи неймовірно доброзичливі, спокійні та легкодушні. Навіть півні слухняні і рідко бувають територіальними. Однак вони можуть бути трохи голосними! Вони чудово справляються з холодною погодою, але можуть впоратися і з теплом, за умови, що у них є прохолодніше місце, куди можна зайти, коли стає занадто тепло.
Висновок
Ви можете вибрати з багатьох порід курей. 20, які ми щойно описали, є одними з найпоширеніших і найпопулярніших порід. Кожен із них пропонує деякі риси, які роблять їх бажаними для певних зберігачів чи ситуацій. Незалежно від того, вирощуєте ви курей для яєць, м’яса чи просто для утримання домашніх тварин, десь у цьому списку ви знайдете породу, яка відповідає вашим потребам.
10 африканських порід курей (із зображеннями)
Читайте далі для списку курей африканського походження, починаючи від звичайних півних півників і закінчуючи дикими та грайливими птахами
6 азіатських порід курей (із зображеннями)
Знання історії та наявності курей допоможе визначити, кого завести до своєї садиби. Наш гід детально описує породи, що походять з Азії
15 найкольоровіших і найкрасивіших порід курей (із зображеннями) (із зображеннями)
Якщо ви хочете додати до свого курника красиву курку, вам захочеться перевірити топ-15. Їх забарвлення нічим не заважає, а наші фотографії