Вівці та люди мають давню історію, яка сягає приблизно 10 000 років тому в Центральну Азію. Коли ми вперше одомашнили овець, ми зробили це з метою забезпечити постійне джерело м’яса та молока. Це тривало тисячоліття, поки ми не придумали, як зробити довгі міцні волокна з вовни. В результаті ми почали розводити овець для різних цілей.
Сьогодні існує десятки порід овець, кожна з яких має унікальні цілі. Отже, які найкращі з них для м’яса?
Вівці, які розводяться для виробництва м’яса, зазвичай мають швидкий набір ваги, дехто досягає половини свого дорослого розміру, коли їм виповнилося 4 місяці. На додаток до швидких темпів зростання ці породи, як правило, швидше досягають статевої зрілості, таким чином, розмножуючись частіше.
У цій статті ми пропонуємо вам декілька найкращих порід овець на м’ясо, які можна перевірити сьогодні.
1. Саффолк Овець
Незважаючи на невеликий зріст, Саутдаунс популярний у галузі виробництва м'яса завдяки високоякісному характеру їх м'яса. Крім того, вони досягають статевої зрілості раніше, ніж більшість інших порід, що робить їх плідними селекціонерами. Кози Саутдаун також славляться своєю витривалістю. Вони також є ефективними кормами. Це означає, що вони не вимагають великого обслуговування. Тим не менше, забезпечення їх добавками є важливим, оскільки це покращує якість їхнього запасу та м’яса. Допис, яким поділився Freestyle Fiber Farm (@freestylefibers) Розроблений у США шляхом схрещування компактного шевіо з великою Колумбією, Монтадейл - порівняно недавня порода. Цю вівцю розробив Е. Х. Меттінглі, намагаючись створити красиву, продуктивну вівцю. Montadales славляться своїми високопродуктивними тушками, оскільки вони, як правило, худорляві і мускулисті. Крім того, вони мають швидкі темпи зростання. Що стосується розміру, то самки зазвичай важать від 160 до 180 фунтів, тоді як самці можуть важити до 275 фунтів. Montadale - чудовий варіант для тих, хто шукає багатоцільову породу, оскільки вони також дають багато молока та високоякісного руна. Шропшир родом з Англії, де він був розроблений шляхом схрещування різних корінних порід, таких як Лестер, Котсуолд та Саутдаун. Ця порода була представлена в США в 1855 році, де вона стала миттєвим хітом. Шропшири - середня порода, вівцематки важать від 170 до 200 фунтів, тоді як барани можуть важити до 290 фунтів. Причиною їх популярності у галузі вівчарського м’яса є якісний характер їхніх туш, оскільки вони нежирні та м’язисті. Крім того, вони швидко вирощують. Вівчарі також цінують цю породу за гідне виробництво молока, а також за вовною середнього сорту. Ось вам, найкращі 8 найкращих порід овець на м’ясо сьогодні у світі. Хоча існує безліч інших порід, які слугують тій самій меті, ми виявили, що вищезазначені породи є одними з найкращих за якістю м’яса та продуктивністю.
5. Вівця Тексель
8. Шропширська вівця
Висновок
18 найкращих порід коз для м’яса
Не всі породи кіз дають хороше м’ясо, тому, перш ніж купувати козу з наміром вбити її вдома, ви повинні бути впевнені, що у вас є одна з найкращих порід для цієї роботи
5 найкращих овець для виробництва молока (із зображеннями)
Деякі породи овець популярні завдяки виробництву молока. У цьому посібнику докладно про те, які породи шие входять до цієї групи, і якщо вони підходять для вашої садиби
12 популярних типів порід овець (із зображеннями)
Якщо ви хочете додати до своєї ферми стадо овець, можливо, вам цікаво про наявні породи, наш путівник обговорює найпопулярніші породи овець
