Якщо ви живете в кліматі, де взимку стає по-справжньому холодно, вас, ймовірно, турбує перспектива спроби вирощувати курей. Що робити, якщо кури замерзнуть до смерті? Або що, якщо вони отримають обмороження? Хоча це цілком реальні можливості, деякі породи добре підходять для холоду і не зазнають цих наслідків.
Для тих, хто в холодному кліматі бажає вирощувати курей, існує безліч варіантів вибору. Ми зібрали 15 найкращих порід для холодного клімату, щоб ви могли прочитати про кожну з них і вирішити, яка порода звучить як найкраща для вашої зграї. Ми навіть обговоримо фактори, що сприяють здатності цих порід протистояти холоду.
Що робить деякі породи холодостійкими?
Не випадково породи з цього списку стійкі до холоду. Насправді, багато з них були створені з цією метою. Те, що ви живете в холодному кліматі, не означає, що ви не можете отримати користь від вирощування курей. Але ви виявите, що всі ці породи мають спільні риси, що сприяють їх неймовірній холодостійкості.
Гребінці
Ви знаєте ту червону або помаранчеву м’якоть, яка виступає з голови курки? Це називається його гребінець. Кожна порода має свою унікальну форму, розмір і стиль гребінця. Що стосується холодної погоди, то деякі типи гребінців перевершують інші. А саме маленькі гребінці виграють день. Великі гребінці ризикують обмороження, але курчатам з найменшими гребінцями мало про що турбуватися в цьому відділі.
Пір'я
Що ви робите, якщо хочете вийти на вулицю, коли дуже холодно? Більшість з нас одягне додаткові шари, такі як зимове пальто. Що ж, не все сильно відрізняється, якщо ти курка, тільки ти не можеш вирішити просто додати більше шарів. Деякі породи мають більше захисту від холоду через пір’я. Чим сильніше пернате курча, тим менше вони сприйнятливі до холоду.
Розмір
Ми всі знаємо вислів "сильні виживають". Ну, принаймні, з курами це, як правило, правда; особливо коли йдеться про холодну погоду. Великі кури, як правило, витриваліші, ніж менші. Вони також мають більший захист від холоду у вигляді зайвого м’яса. У маленьких курей не так багато жиру або м’язів, що може допомогти захистити курку від холодних температур.
15 холодних витривалих порід курей
Тепер, коли ми зрозуміли деякі особливості, які роблять певні породи більш придатними для холодного клімату, ніж інші, давайте розглянемо конкретні породи, які добре справляються з холодом.
1. Амераукана
Одна з найкрутіших речей курей Амераукана не має нічого спільного з їх здатністю протистояти холоду. Ці птахи подвійного призначення несуть сині яйця! Вони також мають незвичну стійкість до холодних температур. Вони мають гребінці гороху, які дуже маленькі і, ймовірно, не обморозяться.
2. Австралорп
Як можна здогадатися з назви, кури Австралорп походять з Австралії. Ці птахи славляться тим, що мають світовий рекорд за найбільшою кількістю відкладених яєць за один рік. Лише сором’язливий до одного в день, австралорп одного разу відклав 364 яйця на рік. Вони також чудово підходять для м’яса з півнями вагою до 10 фунтів, хоча вони дозрівають повільно. Як і інші птахи з цього списку, вони добре справляються в дуже холодному кліматі.
3. Брахми
Великі та універсальні кури Брахма ідеально підходять для утримання в холодному кліматі. Вони такі витривалі птахи, що їх можна вирощувати практично в будь-якій точці світу. Поряд із сильно опереними тілами, кури Брахма також мають пір’я на ногах для додаткового тепла на морозі. Вони чудово підходять як для м’яса, так і для яєць і бувають різних кольорів.
4. Бакей
Ви, мабуть, ніколи не здогадаєтеся про найунікальніше в породі Бакей. У всьому світі бакеї - єдина визнана порода, яку створила жінка. Вони відомі як одна з найкращих порід подвійного призначення навколо. Більше того, вони мають невеликі гребінці-подушки, які ідеально підходять для холодної погоди, і вони відомі своєю здатністю легко справлятися з найнижчими температурами.
5. Бафф Орпінгтон
Бафф Орпінгтон - одна з найпопулярніших порід серед присадибників та вирощувачів зграї на подвір’ї, і тому є багато вагомих причин. Серед цих причин - той факт, що вони неймовірно стійкі до холоду, малесенькі поодинокі гребінці, які не дуже чутливі до обмороження. Вони також є чудовими яєчними несучками та великими птахами, які дають таке ж хороше м’ясо, як їхні яйця.
6. Шантеклер
Шантеклери надзвичайно холодні з багатьох причин. Порода виникла в Канаді, яка не є країною, яка відома своїм жарким літом. У цих птахів є крихітні гребінці гороху, маленькі плетені плеті та багато обхвату, щоб захистити їх від холоду. Ви також виявите, що шантеклери мають більше особистості, ніж більшість інших порід.
7. Кохін
Коли ви побачите, наскільки сильно покриті кури Кохін, ви не поставите під сумнів їх здатність протистояти низьким температурам. Це дуже красива порода, яка випускається в різних кольорах. Вони мають пернаті ноги, невеликі гребінці, і бувають як завитого, так і не завитого типу. Холодне пір’я не дуже підходить для холоду, тому, якщо ви хочете холодостійкого птаха, зупиніть свій вибір на козинах, що не закручуються.
8. Домінік
Вперше привезені в Новий Світ паломниками ще в колоніальні часи, кури Домінік вважаються найдавнішою американською породою курей. Ви також можете почути їх як птахів-пілігримів або домінікарів, але всі вони називаються одними і тими ж птахами. Ці міцні кури доброзичливі і слухняні. Ви знайдете, що вони вирощуються в деяких найхолодніших частинах світу завдяки чудовій холодостійкості, включаючи Аляску та Канаду.
9. Фавероли
Більшість людей, які вирощують курей, тримають їх як худобу для виробництва м’яса чи яєць. Хоча кури «Фавероль» спочатку створювались для використання у м’ясі у Франції, американці вирішили, що вони роблять кращих домашніх тварин і зараз їх утримують як таких у США. Вони мають невеликі гребінці, пернаті ступні, щоки та щільний шар пір’я, щоб допомогти їм залишатися теплими навіть за найхолодніших температур.
10. Нью-Гемпширський червоний
Кури Нью-Гемпшир Червоний дуже схожі на Род-Айленд Редс. Вони були виведені з штату Род-Айленд Редс, але мали на меті перевершувати виробництво м’яса. Вони більші і ростуть набагато швидше, допомагаючи їм бути ще більш холодостійкими, ніж Род-Айленд Редс, які вже славляться своєю здатністю процвітати в холодному кліматі.
11. Плімутська скеля
Ці птахи були створені в Новій Англії ще наприкінці 1800-х років. Це одні з найкращих курей подвійного призначення, яких ви можете знайти, саме тому вони популярні і сьогодні. Вони дозрівають дуже швидко, і півні досягають ваги у вісім фунтів. Кури щороку відкладають більше 250 яєць, і вони процвітають на вільному вигулі.
12. Род-Айленд Червоний
Північний схід США, де вперше був створений Род-Айленд Червоний, відомий своїми морозними холодними зимами, з якими ця порода справляється без проблем. Покірні, але допитливі істоти, ці кури відносно спокійно оточують людей, але можуть бути більш агресивними навколо інших птахів. Вони можуть відкласти 280 яєць щороку, а також дають чудове м’ясо.
13. Плямистий Сассекс
Однією з проблем, з якою стикаються багато хто, хто вирощує курей для отримання яєць, є те, що виробництво, як правило, сповільнюється або навіть повністю зупиняється в зимові місяці; навіть для багатьох холодостійких порід. Але крапчасті сассекські кури несуть весь рік. Вони чудові птахи подвійного призначення, які чудово підходять для яєць та м’яса, але їхня стійкість до холоду робить їх такими популярними.
14. Вельсуммер
Родом із Нідерландів, кури Вельсуммер неймовірно стійкі до холодів. Вони породи подвійного призначення з півнями, які важать в середньому сім фунтів. Вони дозрівають повільніше, ніж інші породи, але вони також є одними з найкрасивіших курей, яких ви знайдете.
15. Віандотта
Віандот улюблені своїм спокійним, поступливим вдачею та різнобічним використанням як породи подвійного призначення. Вони були першою породою подвійного призначення, створеною в Америці. Кури продовжують нестися протягом зимових місяців і вважаються одними з найбільш морозостійких курей навколо.
Висновок
Незалежно від того, де ви живете, існує порода курей, яка ідеально підходить для вашого оточення. 15 курей у цьому списку створені для того, щоб без проблем витримувати холодну зиму. Вам навіть не потрібно буде влаштовувати для них спеціальні приміщення, і багато з цих порід можуть навіть з легкістю витримувати мінусові температури. Отже, ваш холодний клімат - це вже не привід для того, щоб не вирощувати власну зграю на подвір’ї. Просто виберіть одну з порід у цьому списку та приготуйтеся до смачних яєць та м’яса, вирощених прямо на вашому задньому дворі.
18 курячих порід, які несуть різнокольорові яйця (сині, зелені, оливкові, шоколадні)
Більшість курячих яєць, які ми використовуємо, є стандартними білими або сіро-коричневими, але чи знаєте ви, що є кілька курей, які можуть виробляти кольорові яйця? Докладніше читайте далі
5 коней, які процвітають в холодну погоду (із зображеннями)
Більшість коней з амбарів затвора при думці про щось віддалено холодне, ці унікальні породи були виведені, щоб витримати деякі найсуворіші зими. Читайте далі
12 шоу курячих порід, на які варто заглянути (з фотографіями)
Хоча дехто може думати, що всі кури зупиняються, лише декілька вибраних порід роблять виставки кур. Дізнайтеся більше про ці породи в нашому путівнику